{"title":"イベント・教室｜発酵の手づくり体験","description":"\u003cp\u003eAtelier Mitas で開催する、発酵の手づくり教室です。麹キムチ・手づくり味噌など、季節ごとに内容が変わります。各回定員6名、初めての方も歓迎です。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"event-kimchi-20261213","title":"【12\/13(日)】麹キムチづくり教室｜ニンニク・水あめ不使用","description":"\u003cp\u003eニンニクや水あめを使わない、素材の味を活かした「麹キムチ」をつくる教室です。発酵の力で、からだにやさしく、毎日の食卓がちょっと豊かになる。そんな体験を一緒に楽しみませんか。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e冬の旬の白菜を、一玉分のキムチに漬け込みます。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eこの教室の3つの特徴\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eこだわりの麹\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e店で丁寧に作った生麹を使用します。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eシンプルな素材\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eニンニク・水あめ不使用で、素材の味を活かします。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e冬の旬の白菜\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e今が一番おいしい白菜を使って、一玉分のキムチに漬け込みます。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eこんな方におすすめ\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e発酵食や、健康的な食生活に関心のある方\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e市販のキムチの添加物が気になっている方\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eキムチづくりが初めての方（初心者の方も大歓迎です）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e開催概要\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e開催日\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2026年12月13日（日）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e時間\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e10:00〜12:00\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e参加費\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8,000円（税込）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e定員\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6名\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eお持ち帰り\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e漬けたキムチ 白菜一玉分\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特典\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eお土産付き\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003e会場\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtelier Mitas\u003cbr\u003e福岡県福岡市中央区鳥飼1-4-39\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eお申し込みの流れ\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eこのページからお申し込み（参加費のお支払い）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eご登録のメールアドレスへ確認メールをお送りします\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e当日、会場へお越しください\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3\u003eご注意\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e定員に達し次第、受付を終了します。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e開催日の3日前以降のキャンセルは、材料の手配の都合上、返金いたしかねます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eエプロン・手拭きタオルをご持参ください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e食物アレルギーのある方は、お申し込み後にご連絡ください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e持ち帰り用の袋をご用意しますが、保冷が必要な場合は保冷バッグをお持ちください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eお問い合わせ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eご不明な点は、\u003ca href=\"https:\/\/enn-food.com\/pages\/contact\"\u003eお問い合わせページ\u003c\/a\u003e、InstagramのDM、公式LINEからお気軽にどうぞ。\u003c\/p\u003e","brand":"enn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67961736266020,"sku":"EV-KIMCHI-20261213","price":8000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/0582\/2244\/files\/kimchi-kyoshitsu-20261213.png?v=1793256590"},{"product_id":"event-miso-20261222","title":"【12\/22(火)】こだわりの素材で仕込む 手づくり味噌教室","description":"\u003cp\u003e毎日の食卓に、からだを想う手づくり味噌を。全ての材料が農薬不使用という、材料にとてもこだわった教室です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e完成した味噌は2kg、お持ち帰りいただけます。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eこの教室の3つの特徴\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e自然栽培米の生麹\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e自然栽培米を使用した生麹を、今回は30歩合で使用します。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e高級塩「露珠」\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e5年熟成の天日塩 露珠（ろじゅ）を使用します。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e農薬不使用\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e全ての材料が農薬不使用です。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eこんな方におすすめ\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e発酵食やオーガニックな食生活に関心のある方\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e市販の味噌の原材料が気になっている方\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味噌づくりが初めての方（大歓迎です）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e開催概要\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e開催日\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2026年12月22日（火）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e時間\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e10:00〜12:00\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e参加費\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e10,000円（税込）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e定員\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e6名\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eお持ち帰り\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e仕込んだ味噌 2kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e特典\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eお土産付き\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003e会場\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAtelier Mitas\u003cbr\u003e福岡県福岡市中央区鳥飼1-4-39\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eお申し込みの流れ\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eこのページからお申し込み（参加費のお支払い）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eご登録のメールアドレスへ確認メールをお送りします\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e当日、会場へお越しください\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3\u003eご注意\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e定員に達し次第、受付を終了します。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e開催日の3日前以降のキャンセルは、材料の手配の都合上、返金いたしかねます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eエプロン・手拭きタオルをご持参ください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e食物アレルギーのある方は、お申し込み後にご連絡ください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e持ち帰り用の袋をご用意しますが、保冷が必要な場合は保冷バッグをお持ちください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eお問い合わせ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eご不明な点は、\u003ca 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