{"product_id":"roju-mejyu-soy-1y-180ml","title":"露珠 ROJU「伝統醤油」メジュ式 1年熟成 180ml｜完全無添加","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e韓国伝統のメジュ式。1年熟成の伝統醤油 180ml。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品特徴\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e大豆：山形県産（無農薬栽培組合認定）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e塩：ROJU SALT 5年熟成プレミアム天日塩\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eメジュ製法：天然菌で1年間自然発酵\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e熟成容器：重金属のない国産甕\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eおすすめの使い方\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e刺身醤油として\u003c\/strong\u003e ― 1年熟成の深い味わい\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e煮物に\u003c\/strong\u003e ― 少量で料理に奥行きを加えます\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e特別な日の食卓に\u003c\/strong\u003e ― 贅沢な醤油として\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eペアリング\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e刺身／寿司／冷奴／卵かけごはん／煮物\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e内容量：180ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原材料：大豆（山形県産・無農薬）、塩（ROJU SALT 5年熟成）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e製法：メジュ式・天然菌発酵\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e熟成期間：1年\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eよくあるご質問\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eQ. 6ヶ月熟成との違いは？\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eA. 熟成期間が長いほど、味わいに深みとコクが増します。1年熟成はより濃厚で複雑な風味が特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eご使用上の注意\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。\u003c\/p\u003e","brand":"enn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53327922397476,"sku":"ROJU-SOY-1Y","price":4500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/0582\/2244\/files\/DSC_1594-ss-700x700.jpg?v=1776756474","url":"https:\/\/enn-food.com\/products\/roju-mejyu-soy-1y-180ml","provider":"enn","version":"1.0","type":"link"}