{"product_id":"roju-miso-itaru-mejyu-1y-200g","title":"露珠 ROJU 一年熟成メジュ生味噌「至」200g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e韓国伝統のメジュ製法で仕込んだ1年熟成の生味噌 200g。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品特徴\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e大豆のみを使用し、自然界の天然菌で発酵\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e非加熱・無添加\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e限定予約販売品\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eおすすめの使い方\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e味噌汁に\u003c\/strong\u003e ― 天然菌の深い風味が楽しめます\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e野菜のディップに\u003c\/strong\u003e ― そのままの味わいを堪能\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e味噌漬けに\u003c\/strong\u003e ― 魚や肉の漬け込みに\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eペアリング\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e味噌汁／野菜スティック／焼きおにぎり／魚の味噌漬け\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e内容量：200g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原材料：大豆（山形県産・無農薬栽培組合認定）、塩（ROJU SALT 5年熟成）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e製法：メジュ式・天然菌発酵\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e熟成期間：1年\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eよくあるご質問\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eQ. メジュ式とは何ですか？\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eA. 韓国の伝統的な味噌の仕込み方法で、大豆のみを使用し、自然界に存在する天然菌のみで発酵させる製法です。麹菌を人為的に添加しません。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eご使用上の注意\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。\u003c\/p\u003e","brand":"enn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53327921643812,"sku":"ROJU-MISO-MISO-ITA","price":2000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/0582\/2244\/files\/DSC_1676-1500-700x700.jpg?v=1776757572","url":"https:\/\/enn-food.com\/products\/roju-miso-itaru-mejyu-1y-200g","provider":"enn","version":"1.0","type":"link"}