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【12/13(日)】麹キムチづくり教室|ニンニク・水あめ不使用
【12/13(日)】麹キムチづくり教室|ニンニク・水あめ不使用
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ニンニクや水あめを使わない、素材の味を活かした「麹キムチ」をつくる教室です。発酵の力で、からだにやさしく、毎日の食卓がちょっと豊かになる。そんな体験を一緒に楽しみませんか。
冬の旬の白菜を、一玉分のキムチに漬け込みます。
この教室の3つの特徴
| こだわりの麹 | 店で丁寧に作った生麹を使用します。 |
|---|---|
| シンプルな素材 | ニンニク・水あめ不使用で、素材の味を活かします。 |
| 冬の旬の白菜 | 今が一番おいしい白菜を使って、一玉分のキムチに漬け込みます。 |
こんな方におすすめ
- 発酵食や、健康的な食生活に関心のある方
- 市販のキムチの添加物が気になっている方
- キムチづくりが初めての方(初心者の方も大歓迎です)
開催概要
| 開催日 | 2026年12月13日(日) |
|---|---|
| 時間 | 10:00〜12:00 |
| 参加費 | 8,000円(税込) |
| 定員 | 6名 |
| お持ち帰り | 漬けたキムチ 白菜一玉分 |
| 特典 | お土産付き |
会場
Atelier Mitas
福岡県福岡市中央区鳥飼1-4-39
お申し込みの流れ
- このページからお申し込み(参加費のお支払い)
- ご登録のメールアドレスへ確認メールをお送りします
- 当日、会場へお越しください
ご注意
- 定員に達し次第、受付を終了します。
- 開催日の3日前以降のキャンセルは、材料の手配の都合上、返金いたしかねます。
- エプロン・手拭きタオルをご持参ください。
- 食物アレルギーのある方は、お申し込み後にご連絡ください。
- 持ち帰り用の袋をご用意しますが、保冷が必要な場合は保冷バッグをお持ちください。
お問い合わせ
ご不明な点は、お問い合わせページ、InstagramのDM、公式LINEからお気軽にどうぞ。

【12/13(日)】麹キムチづくり教室
¥8,000 税込