露珠 ROJU No.1 桃ドレッシング「Re: DRESSING」

山梨県産桃のドレッシング「Re: DRESSING」。完全無添加。

商品特徴

• 山梨県産の桃（農薬不使用）を1年間国産甕で熟成させた桃酢から製造
• 有機エキストラヴァージンオリーブオイル（イタリア南部カラーブリア州産）
• ROJU SALT（非加熱熟成塩）使用
• 有機ココナッツシュガー、有機ニンニク、有機玉ねぎ、有機胡椒、国産非加熱蜂蜜
• 果実の繊維によるとろみが特徴
• pH調整剤・防腐剤など一切不使用

おすすめの使い方

• グリーンサラダに ― 桃の華やかな香りがサラダを格上げ
• カルパッチョに ― 白身魚との相性が絶妙
• 温野菜にかけて ― フルーティーなソースとして

ペアリング

サラダ／カルパッチョ／温野菜／鶏肉料理／チーズ

商品仕様

• 原材料：桃（山梨県産・農薬不使用）、有機エキストラヴァージンオリーブオイル（イタリア産）、塩（ROJU SALT）、有機ココナッツシュガー、有機ニンニク、有機玉ねぎ、有機胡椒、国産蜂蜜（非加熱）

よくあるご質問

Q. なぜ果実の繊維が入っているのですか？

A. 桃酢の製造過程で分離した食物繊維を活用しています。この繊維が自然なとろみと深い味わいを生み出しています。

ご使用上の注意

開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。