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露珠 ROJU SALT 5年熟成プレミアム スティック 75g(5g×15本)|個包装・携帯用
露珠 ROJU SALT 5年熟成プレミアム スティック 75g(5g×15本)|個包装・携帯用
通常価格
¥1,620 JPY
通常価格
セール価格
¥1,620 JPY
税込。
非加熱・5年熟成。UNESCO認定海域の天日塩を個包装で。
5g×15本の個包装スティック。外出先やオフィス、旅行にも持ち運べる携帯サイズです。
商品特徴
- 韓国・新安郡都草島(UNESCO認定海域)の海水100%使用
- 非加熱・天日干し・自然乾燥(43,800時間)で結晶化
- 5年間蔵で熟成し、にがりを自然に除去
- 塩化ナトリウム76.2%(精製塩の99.9%と比較してナトリウム約30%少ない)
- 重金属(水銀・鉛・カドミウム・ヒ素)すべて不検出
- 干潟の82日間自然浄化システムにより不純物を除去
おすすめの使い方
- 塩むすび・白ごはんに ― 塩の味わいがそのまま感じられる、最もシンプルな楽しみ方
- 焼き魚・焼肉の仕上げに ― 素材の旨みを引き立てるひと振り
- 天ぷら・刺身のつけ塩に ― まろやかな塩味が素材の甘みを際立たせます
- サラダ・冷奴にそのまま ― オリーブオイルとの相性も抜群
- パン作り・製菓に ― 生地の風味に深みが加わります
- アイスクリームに ― 甘さに奥行きを加える意外な組み合わせ
ペアリング
白米/焼き魚/ステーキ/天ぷら/トマト/アイスクリーム/焼きたてパン/オリーブオイル
ミネラル成分(100gあたり)
- 塩化ナトリウム:76.2%
- マグネシウム:1,383.6mg
- カリウム:454.8mg
- カルシウム:80mg
- シリカ:23.3mg
認証・検査
- FSSC22000認定
- SKSコーシャ認定
- HALAL認定
- FDA検査認定証取得
- UNESCO認定
商品仕様
- 内容量:75g(5g×15本)
- 原材料:海水(韓国・新安郡都草島産)
- 製法:天日干し・自然乾燥・粉砕
- 容器素材:PE(環境ホルモン未検出)
- 形状:個包装スティック(5g×15本)
よくあるご質問
Q. 一般的な精製塩と何が違いますか?
A. 精製塩の塩化ナトリウム濃度は99.9%ですが、ROJU SALTは76.2%です。ナトリウムが約30%少なく、マグネシウム・カリウム・カルシウムなどのミネラルが豊富に含まれています。
Q. 重金属の心配はありませんか?
A. 水銀・鉛・カドミウム・ヒ素すべて不検出です。FDA検査認定証を取得しており、干潟の82日間自然浄化システムにより不純物・重金属が除去されています。
Q. 黒い粒子が見えることがありますが大丈夫ですか?
A. 干潟環境で自然乾燥された海藻の断片です。天然の成分であり、品質に問題はありません。
Q. 個包装は何本入りですか?
A. 5g×15本の個包装です。外出先やオフィス、旅行にも持ち運びやすいサイズです。
ご使用上の注意
高温多湿を避けて保存してください。開封後はしっかり封をして、お早めにお使いください。
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