露珠 ROJU SALT ナマコ 天然塩 スティック 75g（5g×15本）｜非加熱・無添加・5年熟成のミネラル海塩

5年熟成天日塩 × ナマコのフレーバーソルト。個包装スティック。

ナマコの旨みと熟成塩を組み合わせた、珍しいフレーバーソルトです。

商品特徴

• ベースは5年熟成・非加熱のROJU SALT（塩化ナトリウム76.2%）
• ナマコを使用
• 重金属8項目（ヒ素・カドミウム・鉛・水銀ほか）すべて不検出（JK Bioscience社分析・2019年10月17日実施）

おすすめの使い方

• 刺身・寿司に ― 海の旨みが素材を引き立てます
• 焼き魚に ― 磯の風味がアクセントに
• お吸い物の仕上げに ― 上品な旨みが加わります
• 和食全般に ― 煮物や和え物にもお使いいただけます

ペアリング

刺身／寿司／焼き魚／お吸い物／和食全般

認証・検査

• FSSC22000認定
• SKSコーシャ認定
• HALAL認定
• 製造元：HAEYEAREUM CO.,LTD（韓国）
• 産地はユネスコMAB生物圏保存地域に指定

商品仕様

• 内容量：75g（5g×15本）
• 原材料：海水（韓国・新安郡都草島産）、ナマコ
• 製法：天日干し・自然乾燥・粉砕
• 形状：個包装スティック（5g×15本）

よくあるご質問

Q. ベースの塩は何ですか？

A. 5年熟成・非加熱のROJU SALTです。韓国・新安郡都草島（ユネスコMAB生物圏保存地域）の海水100%を、43,800時間かけて天日干し・自然乾燥で結晶化し、5年間熟成させています。塩化ナトリウム76.2%で、精製塩（99.9%）と比較してナトリウムが約30%少なく、ミネラルが豊富です。

Q. 重金属の心配はありませんか？

A. 第三者機関（JK Bioscience社）による2019年10月17日の分析で、ヒ素・カドミウム・鉛・水銀を含む8項目すべてが検出限界未満でした。干潟の82日間自然浄化システムにより不純物・重金属が除去されています。

Q. ナマコの味は強いですか？

A. ナマコの風味は穏やかで、磯の旨みとして料理を引き立てます。生臭さはありません。

Q. 個包装は何本入りですか？

A. 5g×15本の個包装です。外出先やオフィス、旅行にも持ち運びやすいサイズです。

ご使用上の注意

高温多湿を避けて保存してください。開封後はしっかり封をして、お早めにお使いください。